Káva NEW YORK EXTRA P 1kg zrno

Popis Káva NEW YORK EXTRA P 1kg zrno:

Káva New York Extra P je tradičním italským espressem v sortimentu pražírny New York. New York Extra P vyniká stejně jako jeho „slavnější bratříček“ výraznou a silnou chutí s delikátními tóny čokoládových bobů a sametovým aftertaste, jedná se však o trochu silnější, a méně sladkou kávu.

Káva New York Extra P je směs 80% Arabiky a 20% Robusty s podílem nejvíce ceněné kávy světa: Jamaica Blue Mountain. Jedná se o kávu velmi vhodnou k přípravě espressa i kávovinových nápojů. Stejně jako zmíněnou vlajkovou loď pražírny New York, i New York Extra P můžeme doporučit skutečným gourmetům. Vzhledem k mírně vyššímu obsahu kofeinu je vhodná k popíjení přes den, k večeru a před spánkem však doporučujeme zvolit slabší kávu. Zrna jsou ze střední Ameriky.

Praženo v rodinné pražírně v Toskánsku. Historie pražírny New York začíná ve 30. letech minulého století v městečku Montecatini Terme, v Toskánsku. Zakladatel rodinné tradice, která v rodinných rukou přetrvává dodnes, byl kavárník jménem Ugo Incerpi, který se ve své kavárně New York rozhodl pražit luxusní kávu pro vybrané klienty. Slovo o výtečné kávě se brzy rozšířilo a tak jeho syn, Onori Oscar, převzal podnik s obrovskou pověstí, který se mu dále dařilo rozvíjet. Dnes dokáže káva New York směle konkurovat jakékoliv jiné kávě na světě.